Tundeller!

tundeller

Nu skal der nye boller på suppen! – eller i hvert fald nye deller.

Her er en opskrift på lækre tundeller, så hvis du er vild med tun, så kan disse stærkt anbefales. Det er fiskefrikadeller på en anden måde, som er rigtig lækkert. Der er både grøntsager og krydderier i disse tundeller. De er smagfulde og også rige på protein. Det bliver anbefalet at spise fisk 2 gange om ugen, så denne ene måltid kunne fx værre med disse tundeller.

Med remoulade til? Ja tak – og så oven i købet en hjemmelavet en!

Prøv tundellerne sammen med denne sundere hjemmelavet remoulade. (Klik her for opskrift).

Fiskefillet og remoulade er en sikker vinder, men remoulade passer også godt til disse tundeller. Remouladen er bl.a. lavet på skyr, gulerødder og andre gode sager. Det kan altså betale sig at lave sin egen remoulade, do you know why? Okay when i´m gonna tell you: 

  1. Det kan værre billigere at lave sin egen.
  2. Du ved præcis hvad du putter i, og hvad du ikke putter i…. (slipper for uønsket tilsætningsstoffer osv.)
  3. Du kan smage remouladen til, så smag og konsistens bliver som DU vil have det!
  4. Så er det altså også lidt sundere at lave den selv, især hvis du følger denne opskrift.

 

tundeller

God fornøjelse!

 

Tundeller

Antal 4 per.

Ingredienser

  • 200 g tun svare til 2 dåser
  • 2 spsk. havregryn
  • 2 stk. forårsløg
  • 60 g. gulerod
  • 1 tsk. stødt spidskommen
  • 1 tsk. stødt koriander
  • salt og peber efter behov
  • sesamfrø

Sådan gør du

  1. Skyld forårsløgene grundigt og hak dem.

  2. Skral guleroden og riv den fint på et rivejern

  3. åben dåsen med tun og hæld vandet fra, kom derefter tunkødet i skålen og "hak" tunen med en gaffel.

  4. Kom alle ingredienserne i skålen og rør godt rundt

  5. From dellerne og dyp dem derefter i sesamfrø. 

    Steg tundellerne på en pande i lidt olie.

tundeller

Vil hjertensgerne se jeres billeder, hvis i laver nogle af mine opskrifter! 🙂 og høre hvad i synes om opskrifterne.

Så tag eller send mig gerne jeres billeder.

Kh. Papayaprinsessen.

Billedresultat for instagram logo  Instagram: Papayaprinsessen

Hjemmelavet remoulade! – sundere og fedtfattig.



1 thought on “Tundeller!”

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *