Aftensmad

Julesalat! – En Sundere Jul 11 dec.

Julesalat! – En Sundere Jul 11 dec.

    11. december! Er det tid til at prøve noget nyt julemad, som er lidt sundere? Så er det december, og vi er igang med min julekalender: En Sundere Jul! – uden gluten, raffineret sukker og mælk. juhu! Hvor du for sunde alternativer til de traditionelle juleretter. […]

Avocado/Spinat-dip! – Tilbehør til aftensmaden

Avocado/Spinat-dip! – Tilbehør til aftensmaden

Gider du heller ikke sovs mere? Men hvad skal man så spise til? Tja.. Jeg har et bud her! Spinat/Avocado-creme Prøv den fx som dip til aftensmaden eller til din frokost. Hvis du går efter noget sundere end brun sovs, så kan du i hvert […]

Bagt og fyldt spaghetti-squash! – med ris, kikærter og grøntsager.

Bagt og fyldt spaghetti-squash! – med ris, kikærter og grøntsager.

Spændende aftensmad som er super lækker! – Bagte og fyldt spaghetti-squash med bruneris, kikærter og grøntsager. En super lækker aftensmad, og lidt anderledes end hvad man måske bleger at få. Og så er det super sundt, og smager dejligt, det er lækkert cremet! 🙂 Hvis […]

2 Supper til de kolde måneder + Rugbrødschips

2 Supper til de kolde måneder + Rugbrødschips

Der er blevet efterspurgt opskrifter på supper, så her for i to opskrifter! 🙂 Det er jo også lige årstiden for supper. Nu når næsen drypper, og vi går og små hoster, så er en varm suppe noget der dur. Supperne kan også nydes kolde, […]

Asiatiske Kødboller i Karry – med ris og tilbehør

Asiatiske Kødboller i Karry – med ris og tilbehør

Kyllingeboller med et Asiatisk tvist i karry med ris og tilbehør! Mmmmm Mega lækker aftensmad, som er et lidt sundere alternativ og mere spændende til den normale boller i karry. Opskrift: — Kyllingeboller med asiatisk tvist: ✩ 450 g. Hakket kyllingekød ✩ 1 1/2 dl. Havregryn ✩ 1 æg ✩ 1 […]

✽Sund Sød kartoffel Pizza✽

✽Sund Sød kartoffel Pizza✽

Mmmmmm…. har jeg bare at sige, for nøjs hvor smagte det godt, og nøjjjs hvor er den også sund!! 🙂 Jeg elsker sød kartofler og er også vild med denne her pizzabund, som er MEGET sundere end den normale. Sund Pizza med Sød kartoffelbund Opskrift: -5 mini […]

Grønkål/Spinat-Vafler

Grønkål/Spinat-Vafler

Elsker du også vafler? Vil du også gerne spise grønkål på en sjovere og mere lækker måde? Så tjek da lige de here sunde vafler med grønkål og spinat ud!! 🙂 De er gode til både Morgenmad, Frokost og Aftensmad! Vær kreativ med dit pålæg/topping! Du kan […]

✽Søde kartoffel-deller✽ – med røde linser

✽Søde kartoffel-deller✽ – med røde linser

Disse små deller eller “hapsere” er lavet på søde kartofler og røde linser. de kan være en proteinkilde i dit måltid, da røde linser indeholder godt med proteiner. Og hvem elsker ikke også bare smagen af søde kartofler? 🙂   Opskrift: — ✦ 220 g. søde kartofler ✦ 1 dl. linser […]