Tag: sund aftensmad

7 slags Salater! – det er salathimlen det her!

7 slags Salater! – det er salathimlen det her!

Er du klar på en omgang salat? For her får du syv salater! ej syv det da lyv´? æh nej faktisk ikke. 🙂 what! Ja, det var mange at vælge imellem.   Der er både salater, som jeg synes egner sig som “sommersalater” og andre som […]

Julesalat! – En Sundere Jul 11 dec.

Julesalat! – En Sundere Jul 11 dec.

    11. december! Er det tid til at prøve noget nyt julemad, som er lidt sundere? Så er det december, og vi er igang med min julekalender: En Sundere Jul! – uden gluten, raffineret sukker og mælk. juhu! Hvor du for sunde alternativer til de traditionelle juleretter. […]

Avocado/Spinat-dip! – Tilbehør til aftensmaden

Avocado/Spinat-dip! – Tilbehør til aftensmaden

Gider du heller ikke sovs mere? Men hvad skal man så spise til? Tja.. Jeg har et bud her!

Spinat/Avocado-creme

Prøv den fx som dip til aftensmaden eller til din frokost.

Hvis du går efter noget sundere end brun sovs, så kan du i hvert fald roligt vælge denne her! 🙂

Prøv evt. dippen sammen med disse Grønkøls/spinatvafler

Udskriv

Avocado/Spinat-dip

Antal 1 skål

Ingredienser

  • 2 avocadoer
  • 3 håndfulde spinat
  • 2 spsk. citronsaft
  • 1 løg
  • 1 tsk. oregano
  • 1 tsk. basilikum
  • smag evt. til med salt og peber

Sådan gør du

  1. Vask spinat og skær avocadoen ud

  2. Blend alle ingredienserne sammen i en foodprocessor eller med en stavblender.

  3. Nu er er dippen klar til servering. Smag den evt. til.

Vil hjertensgerne se jeres billeder, hvis i laver nogle af mine opskrifter! 🙂 og høre hvad i synes om opskrifterne.

Så tag eller send mig gerne jeres billeder.

Kh. Papayaprinsessen.

Instagram: Papayaprinsessen

Bagt og fyldt spaghetti-squash! – med ris, kikærter og grøntsager.

Bagt og fyldt spaghetti-squash! – med ris, kikærter og grøntsager.

Spændende aftensmad som er super lækker! – Bagte og fyldt spaghetti-squash med bruneris, kikærter og grøntsager. En super lækker aftensmad, og lidt anderledes end hvad man måske bleger at få. Og så er det super sundt, og smager dejligt, det er lækkert cremet! 🙂 Hvis […]

2 Supper til de kolde måneder + Rugbrødschips

2 Supper til de kolde måneder + Rugbrødschips

Der er blevet efterspurgt opskrifter på supper, så her for i to opskrifter! 🙂 Det er jo også lige årstiden for supper. Nu når næsen drypper, og vi går og små hoster, så er en varm suppe noget der dur. Supperne kan også nydes kolde, […]