Tag: mørk chokolade

Sund nødde-chokoladepålæg med bønner!

Sund nødde-chokoladepålæg med bønner!

    Kalder dette lækre værk for: “Nødde-chokoladepålæg”, som egentligt er endnu et bud på et alternativ til vores allesammens Nutella. Denne er lavet på de lækre basic ting: Hasselnødder, dadler, mørk chokolade, kakao osv. Men! så for jeg sneget noget andet ind også… uha […]

Gaveide! – En Sundere Jul . 24 dec.

Gaveide! – En Sundere Jul . 24 dec.

     24. december! Juleaften Er det tid til at prøve noget nyt julemad, som er lidt sundere? Så her er julekalenderen “En Sundere Jul –uden gluten, raffineret sukker og mælk”, hvor du for sunde alternativer til de traditionelle juleretter. desuden er de fleste opskrifter også veganske. I […]

Rocky Road! – En Sundere Jul 18. dec.

Rocky Road! – En Sundere Jul 18. dec.

    

18. december!

Er det tid til at prøve noget nyt julemad, som er lidt sundere?

Så er det december, og vi er igang med min julekalender: En Sundere Jul! – uden gluten, raffineret sukker og mælk. juhu!

Hvor du for sunde alternativer til de traditionelle juleretter. Desuden er de fleste opskrifter også veganske.

Dagens opskrift er; Rocky Road!

    

Vi har gang i den ultimative chokolade snack!!

Når man sidder foran fjernsynet og skal se sin yndlings julefilm, og bare kan guffe sig med rocky road, så bliver det ikke meget bedre. 🙂

SÅ hvis du er til god chokolade og lidt knas, så prøv denne!

Udskriv

Rocky Road

Ingredienser

  • 100 g. mørk chokolade
  • 17 g. kokosflager
  • 20 g. mandler
  • 10 g. gojibær
  • 25 g. rosiner
  • 20 g. dadler
  • 10 g. valnødder eller hasselnødder
  • 7 g. peanuts
  • revet appelsinskal

Sådan gør du

  1. Hak dadlerne og nøddderne

  2. Smelt chokoladen over et vandbad

  3. Hæld den smeltede chokolade og alle de øvrige ingredienser i en skål og bland godt rundt

  4. Drys revet appelsinskal over eller bland det i massen

  5. Beklæd en form med bagepapir og hæld massen heri og stil den på køl.

    Er klar til servering når chokoladen er stivnet og er blevet hård.

Sunde Honninghjerter! – En Sundere Jul! 15. dec.

Sunde Honninghjerter! – En Sundere Jul! 15. dec.

      15. december! Er det tid til at prøve noget nyt julemad, som er lidt sundere? Så er det december, og vi er igang med min julekalender: En Sundere Jul! – uden gluten, raffineret sukker og mælk. juhu! Hvor du for sunde alternativer til de traditionelle juleretter. […]

Julenødder og Julesnacks- En Sundere Jul 14 dec.

Julenødder og Julesnacks- En Sundere Jul 14 dec.

           14. december! Er det tid til at prøve noget nyt julemad, som er lidt sundere? Så her er julekalenderen “En Sundere Jul –uden gluten, raffineret sukker og mælk”, hvor du for sunde alternativer til de traditionelle juleretter. desuden er de fleste opskrifter også veganske. I dag […]

Chokoladeskeer til varm kakao! – En Sundere Jul 12 dec.

Chokoladeskeer til varm kakao! – En Sundere Jul 12 dec.

  

12. december!

Er det tid til at prøve noget nyt julemad, som er lidt sundere?

Så er det december, og vi er igang med min julekalender: En Sundere Jul! – uden gluten, raffineret sukker og mælk. juhu!

Hvor du for sunde alternativer til de traditionelle juleretter. Desuden er de fleste opskrifter også veganske.

Dagens opskrift er; Chokoladeskeer til varm kakao! 

Dagens juleopskrift er super nem og simpel, og så er varm kakao bare hygge! 

Denne måde er lidt mere sjov end bare at hælde noget kakaopulver ned i, men at have fancy chokoladeskeer, se det er godt!!

Det gør det hele lidt mere festlidt, og så kan man jo tilsætte smage i chokoladen fx appelsin, kanel, kardemomme eller julete.

Udskriv

Chokoladeskeer til varm kakao

Antal 4 skeer

Ingredienser

  • 50 g. mørk chokolade jeg bruger 85%
  • pynt fx kokos, appelsinskal, frysetørret jordbær/hindbær
  • 4 skeer

Sådan gør du

  1. Smelt chokoladen over et vandbad

  2. Fyld skeerne med chokolade og stil dem i køleskabet

  3. Varm en kande havredrik, fyld havredrik op i et glas, og rør rundt med skeen, og det bliver til varm chokolade.

Vil hjertensgerne se jeres billeder, hvis i laver nogle af mine opskrifter! 🙂 og høre hvad i synes om opskrifterne.

Så tag eller send mig gerne jeres billeder.

Kh. Papayaprinsessen.

Instagram: Papayaprinsessen