Mandel- og Nøddemælkvideo

Nødde og kokosmælk – Lille (3)

Så er der en video oppe på hvordan du selv laver mandelmælk og nøddemælk.

Klik her for at se min youtube video

Jeg anbefaler at du får brugt mælken inde for de første par dage, da den ellers kan begynde at smage lidt surt…

Men ellers bliver den hjemmelavet mælk rigtig lækker og cremet, så ja det kan sagtens betale sig at lave det selv.

Brug fx nødde/mandelmælken i din havregrød! Det kan klart anbefales. 🙂

Opskrift på 5 forskellige opskrifter på grød: Klik her

Opskrift på mandelmælk:

✦ 75 g. mandler

✦ vand (nok til at fylde glasset)

✦ 5 dl. vand

✦ 4 dadler

✦ Lidt salt

Sådan gør du:

➤ Vej mandlerne af i et glas, og fyld derefter glasset med vand.

➤ Sæt glasset i køleskabet natten over. (mandlerne bliver i blødsat).

➤ Dagen efter hælder du vandet fra mandlerne.

➤ Skære de fire dadler ud i små stykker.

➤ Tager blenderen frem og kommer dine mandler, dadler, 5 dl. vand og lidt salt i.

➤ Derefter er det bare at blende! 🙂 OBS. stop måske din blender undervejs, hvis den har lidt svært ved det, og rør rundt. Brug helst kun en kraftig blender til dette.

Opskrift på Nøddemælk:

✦ 55 g. af dine yndlingsnødder fx: Pekannødder, cashewnødder, hasselnødder og valnødder.

✦ Vand til at fylde glasset op med

✦ 2 1/2 dl. vand

✦ 4 dadler

✦ Lidt salt

✦ 1 tsk. kanel

Sådan gør du:

➤ Vej nødderne af i et glas og fyld glasset med vand.

➤ Stil glasset på køl natten over.

➤ Næste dag tager du glasset ud, og hælder vandet fra.

➤ Skær de fire dadler ud i små stykker

➤ Tag din blender frem og kom nødderne, dadler, lidt salt, kanel og 2 1/2 dl. vand i

➤ Så er det bare at blende løs! OBS. din blender skal helst være en kraftig en, for at kunne blender det.

 

Husk at lægge et billede op på instagram, hvis i laver nogle af mine opskrifter. Og tag mig i billedet og hastag det da lige med #Papayaprinsessenmad

Vil hjertensgerne se jeres billeder og høre hvad i synes om opskrifterne. 🙂

Vi ses! Fortsat god dag til jer.

Kh. Papayaprinsessen

 



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *