En verden af sund mad
En verden af sund mad
Veganske Bananpandekager – Glutenfrie Veganske bananpandekager, som sparker røv på smagen! Mine nye yndlingspandekager! Kender du “veganerudfordringen”, hvor man skal være veganer i 22 dage? Den er jeg hoppet på! Det er sådan set meget nemt for mig, da jeg før udfordringen næsten allerede spiste […]
Den ultimative lækre og sunde raw cake i tre lag. Sund raw cake – Det første lag er bunden, som primært består af nødder, dadler og havregryn. Oven på bunden er der et lag eller mousse, hvis man vil kalde det for det. Det er […]
vegansk lasagne En plantebaseret lasagne! Jeg er såååå utrolig glad for denne opskrift på vegansk lasagne! De minder bare så meget om den originale i smag og tekstur, og så er smagen spot on! (jeg vil næsten påstå, at den smager bedre end normal […]
Har du rødbeder liggende og lyst til noget sødt, så er det netop denne rødbedekage du skal lave! Rødbedekage!! – Rødbede i kage? Ja den er god nok med en rødbedekage! – selvom det måske lyder lidt mærkeligt. For mig er der næsten ingen […]
Klar på en lækker og sund opskrift på en linsegryderet?…. ja men okay så! 🙂 Scroll ned for opskrift. Linsegryderet med masser af grøntsager En smagfuld og mættende vegetarisk & vegansk gryderet. Proteinerne kommer primært fra de røde linser i retten. Af grøntsager er der […]
Greenie – en grøn smoothie bowl Der findes masser af smoothies og også mange variationer af den såkaldte “greenie”. En greenie, er en grøn smoothie, som oftest indeholder mange grøntsager, så som spinat og broccoli. Der er dog masser af opskrifter på grenies derude, og […]
Granola – bare fordi! Det ikke nogen hemmelighed at jeg er kæmpe granola-lover! Både de købte og hjemmelavede går lige i granola-hjertet. Af de købte er det én fra “Det gode liv” med hasselnødder og dadler, som er min favorit. Den scorer masser af point […]
Opskrift på Sund Gammeldags Æblekage Moderne version af “Gammeldags æblekage” = Sund gammeldags æblekage Sukker, smør, makroner og piskefløde er byttet ud med ingredienser fra det sundere og mere moderne køkken. Vi snakker i stedet om dadler, havregryn, mandler, bananaer osv. Crumble/knaset (hvad skal jeg […]
Sød omelet til morgenmad Søde sager + omelet = sød omelet. Hvis du siger “omelet” til mig, så ville jeg straks tænke på en gul æggekage med lidt grøntsager i. Nu vil jeg tviste lidt forståelsen af hvad en “omelet” kan være. Jeg har lavet […]
HAVREGRØD – jeg elsker dig! Det er ikke nogen hemmelighed, at min yndlingsmorgenmad er grød, og at jeg spiser det stort set HVER dag. Det godt, sundt, lækkert, nemt og varmt, og så kan man komme ens lækre yndlingstoppings på. Selvom man bruger den samme […]
Banankage VIDEO | Ny serie på min YouTube Banankage! ja det er kagen, men nu skal det handle om noget andet – nemlig YouTube! Har det sidste års tid lavet et par YouTube videoer. Har lavet et par stykker, hvor jeg laver noget mad, fx […]
Falafler med gulerod og mandler Falafler er superlækre, både falafler som vi kender dem, men også hvis man giver dem et tvist. Disse falafler består hovedsageligt af kikærter, som falafler jo generelt består af. Udover kikærter er der bl.a. kommet revet gulerod og hakkede og […]
Som gode gamle pandekager – sunde pandekager Efter at have spist og lavet utallige af små bananpandekager, som virkelig er lækre, så fik jeg alligevel lyst til nogle andre pandekager. Flade pandekager, ikke små buttet bananpandekager, men pandekager du kan komme syltetøj på og så […]
