En verden af sund mad
En verden af sund mad
På de første to billeder er det kokosyoghurt sammen med en cremet grøn smoothie. Synes du også der mangler flere erstatninger for yoghurt som jo normalt er lavet på komælk? Så her er kokosyoghurten. I udlandet fx Amsterdam (Holland) kan man både købe mandelyoghurt og […]
Kyllingeboller med et Asiatisk tvist i karry med ris og tilbehør! Mmmmm Mega lækker aftensmad, som er et lidt sundere alternativ og mere spændende til den normale boller i karry. Opskrift: — Kyllingeboller med asiatisk tvist: ✩ 450 g. Hakket kyllingekød ✩ 1 1/2 dl. Havregryn ✩ 1 æg ✩ 1 […]
Mmmm Lækker hjemmelavet sund Granola med rabarber. (Hvis ikke du har rabarber eller det ikke er sæson, kan du sagtens undlade rabarberen, og måske erstatte den med æble f.eks.) Denne granola gemmer på en masse gode sunde søde sager!! Så det er bare guf. “Morgenstund har guld i […]
Lækre, smagfulde og energifyldte rødbedekugler! Som er nogle fantastiske små snacks. 🙂 De er søde og har en meget blød konsistens, og så smager de megaaa godt! og er gode at have med som snacks når man er på farten. Undersøgelser viser også at rødbeden […]
Jeg synes de smager sååå godt! Måske er du lidt skeptisk når du høre ordet “gråskarfladbrød”, men giv dem en change!! De er hurtige at lave, og de skal ikke bage i særlig lang tid. De er perfekte som tilbehør til supper (vi fik dem […]
Velkommen til min madguide! Her viser jeg, beskriver og bedømmer de steder jeg spiste på i Amsterdam. Jeg var en uge i Amsterdam sammen med min mor, og havde på forhånd fundet en MASE sunde restauranter og cafeer. Og så fandt vi også bare steder, […]
Frisk Smoothie med masser af vitaminer! Den smager herligt og gurkemejen giver den et helt specielt tvist! 🙂 Smoothien indeholder alle de bedste og lækreste frugter og grøntsager fra køleskabet! den har en lækker cremet konsistens og mætter godt, og så giver den et forfriskende boost! Opskrift 1 stort […]
Så er der Grøøøød i laaaange baner!! 🙂 Hihi i får hele 5 opskrifter på Havregrød! Den “normale” og så alle de udvidet med gurkemeje, rødbede og kakao osv. En lækker varm og cremet grød, som ikke bare er lavet på vand og havregryn. Nej nej skam der en masse […]
Mmmm Lækker hjemmelavet sund Granola med rabarber. (Hvis ikke du har rabarber eller det ikke er sæson, kan du sagtens undlade rabarberen, og måske erstatte den med æble f.eks.) Denne granola gemmer på en masse gode sunde søde sager!! Så det er bare guf. “Morgenstund har guld i […]
Bare lige så vi får det på det rene, så er det stadig officielt sommer i over en måned endnu! (21 juni – 22 sept.). Så jaa! selvom vejret ikke har været så meget med os i år. Og til sommer hører der is til! […]
Kyllingeboller med et Asiatisk tvist i karry med ris og tilbehør! Mmmmm Mega lækker aftensmad, som er et lidt sundere alternativ og mere spændende til den normale boller i karry. Opskrift: — Kyllingeboller med asiatisk tvist: ✩ 450 g. Hakket kyllingekød ✩ 1 1/2 dl. Havregryn ✩ 1 æg ✩ 1 […]
På de første to billeder er det kokosyoghurt sammen med en cremet grøn smoothie. Synes du også der mangler flere erstatninger for yoghurt som jo normalt er lavet på komælk? Så her er kokosyoghurten. I udlandet fx Amsterdam (Holland) kan man både købe mandelyoghurt og […]
Har du også en juicemaskine som bare står i skabet? Hvis ja, er det så ikke synd? Svaret er da: “jovvv!” Så kom i sving og få brugt din juicemaskine, og hvis du ikke har dig sådan en, så synes jeg at en juicemaskine er […]
Har du også en juicemaskine som bare står i skabet?
Hvis ja, er det så ikke synd? Svaret er da: “jovvv!”
Så kom i sving og få brugt din juicemaskine, og hvis du ikke har dig sådan en, så synes jeg at en juicemaskine er en god investering. (altså hvis man så også for brugt den. Haha).
Det er friskt og lækkert, og så for du masser af grøntsager og frugter i flydende form, og du kan derfor lettere få mere grønt ned i mavsen.
Så kom i gang og mærk energien!! 🙂
Her er to opskrifter på juice –
Den ene er: Orange juice med gulerod, æble, appelsin og gurkemeje – og den anden er: Grøn juice med grønkål, pærer, appelsin, squash og æble.
//Orange Juice// med Æble, Gulerod, Appelsin og Gurkemeje.
—
Portion: 2 glas
✩ 4 Gulerødder
✩ 2 Æbler
✩ 2 Appelsiner
✩ 1 stk. Gurkemeje rod (5 cm.) Obs. Man kan godt undlade gurkemejen.
Sådan gør du:
➤ Pres alle frugt/grøntsagerne i din juicemaskine. Husk endelig at gemme pulpen.
(Pulp er frugtkød som bliver sorteret fra i din juicemaskine, da man jo kun skal bruge saften). Du kan lave en masse mad ud af pulpen, og så er det desuden madspild og det er gode råvarer der går til spilde! du kan også bare spise pulpen med en ske fx det er jo bare revet frugt/grøntsager. 🙂
//Den Grønne GrønkålsJuice// med Grønkål, Pærer, Squash, Æble og Appelsin
—
portion: 1 glas
✩ 3 Store Grønkålsblade
✩ 1 Pære
✩ 1/2 Æble
✩ 1/2 Squash
✩ 1/2 Appelsin
➤ Pres alle frugterne/Grøntsagerne i din juicemaskine og nyd Juicen! 🙂 (Husk at gemme pulpen. Du kan bare spise det som det er, eller put det i bagværk fx muffins).
